Resep : Omelet Keju Jamur

     Ini bukan omelet sembarang omelet. Omelet Keju Jamur nikmat, sedap, gurih dan bergizi. Membuatnya gampang. Tak perlu minta dibuatkan Mama atau pembantu. Bikin sesuai seleramu.  Cocok dimakan dengan Kentang  Kukus. Bisa buat bekal ke sekolah. Mantaaaab. Bikin yuk!

Gurih Bergizi

                                            

Bahan

• 2 butir telur
• 4 buah jamur kancing
• Keju parut atau melt keju sesuai selera
• 2 sdm susu cair
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• 2 sdm minyak untuk  menggoreng

Cara Membuat

• Telur dikocok kasar
• Jamur kancing dipotong tipis-tipis
• Masukkan susu cair, jamur kancing potong, keju parut, garam dan merica ke dalam kocokan telur. Aduk bahan-bahan sampai rata
• Goreng dengan minyak dalam wajan
• Gulung telur, bolak-balik. Tunggu sampai gulungan telur matang
• Angkat

Kentang Kukus

• 2 buah kentang ukuran sedang
• Keju parut atau melt keju sesuai selera
• Garam secukupnya

Cara Membuat

• Kuliti kentang, lalu kukus  hingga matang. Angkat
• Hancurkan kentang dengan sedok makan. Saat kentang masih panas masukkan keju parut atau melt keju dan garam
• Hancurkan dan aduk hingga rata

NB : 

• Resep sudah dicoba di dapur Teenage-Corner
• Selamat mencoba!